Envie d'un dessert de Noël qui change de la bûche ? Ces pommes de pin au chocolat, prêtes en 15 minutes sans four, transforment votre table en forêt gourmande.

Léger comme l’air, croquant à l’extérieur, fondant à cœur : ce petit nid de meringue accueille une crème chantilly aérienne ...

Envie de conclure le repas en beauté ? Le chef Cyril Lignac nous régale avec 3 recettes de desserts, faciles et gourmands. Il nous invite à revisiter nos classiques de manière créative et savoureuse.

Vos invités arrivent dans moins d'une heure et vous n'avez pas encore préparé le dessert ? Pas de panique ! Voici 20 recettes de desserts de Noël ultra rapides à faire, mais toujours aussi gourmands !

L’automne puis l’hiver invitent aux repas généreux, aux recettes parfois riches, voire un peu lourdes. Après de tels repas, on n’aura pas forcément envie d’un dessert trop consistant. Ce qui n’empêche ...

Quand on parle de Noël, on entend souvent "repas copieux". Pour ne pas se restreindre d'un bon dessert après toutes les ...

Dans « Bretons en Cuisine », la fondue de fruits d’hiver se pare de caramel et d’épices douces. Une recette conviviale et ...

La cuisine peut être un endroit propice à la détente. Pas nécessairement le soir, après une journée de boulot. Plutôt le weekend, quand la température descend ou quand, a contrario comme au Liban, ...

Halloween approche à grands pas ! Pour une soirée réussie, inutile de passer des heures en cuisine. Voici 5 recettes salées, sucrées et un cocktail ensorcelant à préparer facilement et en un rien de ...

Diluez la crème liquide avec 10 cl d’eau dans une casserole. Dans un petit pot, mélangez la farine ou la fécule avec un peu de cette crème. Faites chauffer le reste de la crème avec le sucre. Une fois ...

Faites chauffer le lait avec l'édulcorant et le sucre vanillé, et les grains de vanille prélevés dans la gousse. Dans un saladier, mélangez au fouet la fécule de pomme de terre, le lait froid et Les ...

INTERVIEW. - Ce dessert au goût d’enfance est la passion du journaliste culinaire Philippe Toinard qui lui dédie un livre : ...