En México, como sucede en toda Latinoamérica, la Navidad es una de las festividades más destacadas al ser un país cristiano y mayoritariamente católico, pero tiene sus propias tradiciones y ...

Sigue ésta receta fácil y barata para preparar tamales éste Día de la Candelaria.

Dentro de la cocina mexicana, las sopas y los caldos ocupan un lugar importante y constante en la alimentación diaria. Estas preparaciones se consumen durante todo el año, pero suelen tener mayor ...

Prepara esta receta paso a paso de birria de res, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión de una auténtica comida mexicana. La receta de birria tradicional solía prepararse exclusivamente con ...

Ha pasado de ser comida de aprovechamiento a convertirse en un plato gourmet con el que los grandes chefs experimentan usando los más variopintos ingredientes. Un humilde y recurrido rebozado elevado ...