Topfenpalatschinken mit Pastinake, Karotte, Feta und Walnuss - ein Rezept von Josef Hartl in der Sendung "Wir in Bayern" ...

Wir lieben Salat, und jeder, der behauptet, Salate wären langweilig, kennen nicht die Vielfalt der Zutaten und ...

Ein Tag für die Karotte. Das vielseitige Wurzelgemüse landet nur allzu gerne auf unseren Tellern. Gekocht, gedämpft, gebraten, gegrillt oder gleich roh – das ganzjährig regional verfügbare Superfood ...

Zwiebel und Karotte schälen und in Würfel schneiden. Beides in der Butter anschwitzen. Brühe auffüllen und das Gemüse darin weich kochen. Die Suppe mit Hilfe eines Pürierstabs fein mixen. Die Milch ...

Knapp 10 Kilogramm Karotten vertilgen die Österreicherinnen und Österreicher jedes Jahr, laut GLOBAL 2000 - ein Spitzenwert, auch im internationalen Vergleich. Lediglich Paradeiser kommen öfter auf ...

Das Team der North Carolina State University hat insgesamt 630 verschiedene Karotten-Arten untersucht. Bei der Analyse der Genome fanden die Wissenschafter heraus, dass drei Gene für das ...