Kichererbsen aus der Dose? Lieber nicht! Jalil Dabit enthüllt, worauf es bei der Zubereitung von Falafel wirklich ankommt – ...

Na, da reibt man sich verwundert die Augen! Gefühlt ist die Zeit der Weihnachtsmärkte eine halbe Ewigkeit her, tatsächlich sind es mindestens fünf Monate. Umso erstaunlicher, dass es jetzt im ...

Mit unserem einfachen Rezept macht ihr die perfekten Falafel ganz einfach selber. Außen knusprig und innen weich, könnt ihr sie in der Pfanne oder im Ofen zubereiten. Die proteinreichen Falafel ...

Falafel sind für viele das Snack-Highlight schlechthin: innen weich, außen knusprig und dazu voller Proteine. Wie man sie perfekt zu Hause im Airfryer hinbekommt, zeigen wir Ihnen hier. Wer sich ab ...

Wo in Schwanheim die Kult-Wurstbude stand, bietet Khaled Shaqra nun orientalisches Essen an. Frankfurt. Knusprig, frisch zubereitet und exotisch gewürzt - so serviert Khaled Shaqra den Schwanheimern ...

Kichererbsen aus der Dose sind zu weich und würden dafür sorgen, dass Falafel auseinander fallen. Stattdessen verwendet Jalil ...