Doris Bolle (@doris_bolle) zeigt mit ihrer Erdbeermarmelade, dass es oft nicht viel braucht, um etwas richtig Gutes zu zaubern. Mit wenigen, natürlichen Zutaten entsteht ein fruchtiges Highlight, das ...

Kennen Sie das Geheimnis der weltbesten Erdbeermarmelade? Sie wird aus nur zwei Zutaten gemacht - und eine davon sind Erdbeeren in der Tiefkühl-Variante. Warum? Die Erdbeeren werden unmittelbar nach ...

Entdecken Sie die Freude an selbstgemachter Erdbeermarmelade mit frischen Erdbeeren aus Deutschland. Diese Marmelade überzeugt nicht nur auf dem Frühstücksbrot. Nutzen Sie die kurze Erdbeersaison von ...

Heute gibt es nicht nur ein Rezept für Erdbeermarmelade, sondern gleich zwei: Ein Mal Erdbeer-Mango-Marmelade und dann noch Erdbeer-Vanille-Marmelade. Beide Marmeladensorten sind super lecker und ...

Die Erdbeer-Saison hat begonnen – und in den Großstädten haben überall die verführerisch roten Büdchen, an denen man die süßen Früchte kaufen kann, ihre Pforten geöffnet. Der Geschmack des Sommers ist ...

Nicht jede Erdbeere eignet sich gleich gut fürs Einkochen. Grundsätzlich gilt: Je kräftiger die Farbe der Frucht, desto besser bleibt sie beim Kochen erhalten. Sorten wie „Polka“, „Malwina“ oder ...

Nichts ist schlimmer als eine Erdbeere, die nicht nach Erdbeere schmeckt. Die heimischen Früchtchen sind endlich reif. Und damit wir auch noch in der kalten Jahreszeit etwas davon haben, wird ...

Erdbeermarmelade gehört für viele fix zum Sonntagszmorge. Doch die existiert eigentlich gar nicht – zumindest, wenn man sich an die offizielle Definition hält. Erdbeerkonfi oder Erdbeermarmelade: ...

"Öko-Test" hat Erdbeer-Fruchtaufstriche überprüft. Viele sind empfehlenswert, zwei Produkte fallen jedoch mit vielen Pestizidrückständen negativ auf. Eine fruchtige Erdbeermarmelade, ob selbst gemacht ...