Esta receta de curry de verduras recupera el tradicional plato especiado que tan popular a hecho la gastronomía india. Y, si bien el término curry es muy amplio. Hoy en día, el curry suele ser un ...

La harina de maíz es un ingrediente económico, de sabor suave y acabado cremoso ideal para darle sabor y textura a diversas recetas. En este caso, vamos a dejarte todos los pasos para hacer polenta ...

Si hay un plato original de la cocina hindú delicioso, es el pollo al curry. Esta es una de las recetas de la India que, gracias a su sabor, se ha extendido por todo el mundo, deleitando millones de ...

El curry de pescado es uno los de los platos deliciosos del continente indio y de islas como Sri Lanka. Existen muchas recetas y masalas (mezclas de especias que se pueden utilizar en este plato).

Podemos transformar nuestras sobras en salsas versátiles, capaces de complementar y elevar nuestras recetas ¿Lavar o no lavar ...

Lavamos el arroz 2-3 veces en un colador y dejamos escurrir el agua. En una olla ponemos el arroz con el agua a fuego medio-alto, removiendo de vez en cuando. Cuando empiece a hervir, bajamos el fuego ...

Una opción sabrosa y fácil que combina leche de coco, curry y jengibre fresco. Ideal para acompañar con arroz o quinoa. El pollo al curry es uno de esos platos que conquistan por su simplicidad y su ...

Las recetas indias son una forma maravillosa de incorporar vegetales en la dieta, incluso para quienes no sienten demasiado amor por las verduras. Al añadir especias, cremas y servirlas como un guiso ...

Las berenjenas rellenas de arroz al curry son una opción deliciosa y nutritiva para disfrutar de un plato vegetariano o incluso vegano. La combinación de las berenjenas tiernas y el arroz aromático al ...

Esta receta de arroz al curry es muy sabrosa y su preapración es realmente muy simple. Si bien hay muchas variantes de este plato lo fundamental en la preparación es la cantidad y variedad de especias ...

Facebook X Bluesky WhatsApp Copiar enlace La dirección de esta página ha sido copiada en su portapapeles Guardar en mi lista El contenido ha sido guardado en su lista La nutricionista Marta Verona se ...

El gazpacho andaluz y el también tradicional salmorejo son los dos platos de cuchara que más triunfan en verano, incluyendo versiones más ligeras como el salmorejo sin pan o la original receta con ...