Le matériel de cuisine n’est pas seulement un outil de travail, il s'agit d'un véritable partenaire du quotidien. © Drazen, Adobe Stock Dans la restauration et l ...

[EN VIDÉO] Gastronomie moléculaire à la maison : une recette de cuisine note à note La cuisine note à note est facile à réaliser à la maison. La recette que... La gastronomie est de plus en plus ...

Je viens de recevoir le catalogue de Mathon. Tu peux aller sur le site : 3w.mathon.fr et remplir la demande de catalogue ou consulter le catalogue en ligne. Sinon, le site de patiwizz est interessant: ...

Opérateur dans la restauration ou simple amateur en quête d’équipements efficaces, investir dans du matériel de cuisine professionnel est gage de qualité. Découvrez les essentiels. Conçu pour répondre ...

Matériel CHR PRO fournit aussi bien des grands noms de la gastronomie française que les petits restaurants et brasseries - Matériel CHR Pro - AdobeStock Fours, tables de préparation, hachoirs ou art ...

Besoin d’une sableuse pour retaper un meuble? Besoin de nettoyer en profondeur vos tapis ou encore d’essayer une friteuse à air avant de vous en procurer une? Pourquoi acheter l’un de ces appareils ...

Nos bonnes adresses et sites, avec en prime, les conseils et astuces du chef Patrick Juhel. Photo Istock Parce que nos poêles accrochent et que nos couteaux ne coupent pas, voici une sélection de ...

Pour réaliser des recettes de chefs ou bien même de simples pâtes au beurre, il faut avoir les bons ingrédients, oui... Mais il faut surtout et avant tout avoir le bon matériel. Et c'est un grand chef ...

On garde souvent trop longtemps ses casseroles et poêles sans imaginer qu’elles peuvent impacter notre santé ou la qualité de nos repas. Rayures, surchauffes, revêtements usés… Et si c’était le bon ...