Prélevez le zeste du pamplemousse rose à l’économe, puis blanchissez-le 5 mn dans l’eau bouillante. Ensuite, émincez-le. Pelez les pamplemousses, quartier par quartier, en vous aidant d’un petit ...

• Mettez le beurre amolli dans une terrine, ajoutez le sucre semoule, le sucre vanillé, l’œuf entier, le sel et la farine. Écrasez et mélangez le tout à la fourchette, puis pétrissez la pâte à la main ...

La veille, lavez et coupez la rhubarbe en morceaux sans l'éplucher. Mettez-la dans une terrine avec le sucre cristallisé. Laissez macérer. Lavez et zestez le pamplemousse. Blanchissez les zestes dans ...

The Pitot House shared this recipe for the marmalade that will be sold at their holiday gift boutique. Recipes for preserves are often written in a narrative style, as the sugar amount must be matched ...

Ingrédients: 1 pastèque bien mûre d'environ 5 kg, 3 kg de pamplemousses, 500 à 550 g de sucre cristallisé par kilo de fruits épluchés. Préparation: Il est absolument nécessaire que la pastèque soit ...

Pour Noël 2025, Laurent Mariotte mise sur une bûche roulée aux marrons qui remet la tradition au centre de la table. Entre ...

Un brunch vitaminé riches en fibres et en énergie pour bien débuter la journée. Trois recettes gourmandes à base de pamplemousse Une recette fraîche et gourmande pour un réveil de bonne humeur ...

Pelez les pêches, coupez-les en quartiers puis en tranches de 1 cm dépaisseur. Dans un saladier, mettez les pêches avec le sucre à confiture et le jus de citron. Mélangez et laissez macérer 1h. Versez ...

La nutritionniste Nicola Shubrook nous parle des avantages du pamplemousse pour la santé, de sa riche teneur en vitamines, de ses composés végétaux. Elle a enquêté sur les allégations selon lesquelles ...