Toutes nos astuces pour remplacer les œufs dans une pâte à crêpes. Un seul ingrédient vous manque, et toute une recette est dépeuplée… Vraiment ? Non, fort heureusement. En cuisine, il y a toujours ...

Peut-on faire des crêpes sans oeuf? Par quoi remplacer les oeufs dans la pâte à crêpe? La recette avec du lait et du beurre... mais pas que! Les crêpes sont-elles caloriques? Confiture, chocolat, ...

Il n’est pas toujours nécessaire d’utiliser des œufs pour obtenir des crêpes moelleuses ! Que vous soyez à court d’oeufs ou que vous y soyez intolérant, découvrez nos astuces pour réussir vos crêpes ...

Les crêpes ne font jamais long feu dans les cuisines, et encore moins à l’occasion de la chandeleur. Sans plus attendre, on vous dévoile en images la recette inratable du chef Pierre au restaurant ...

Inutile de chercher longtemps quel sera le menu du lundi 2 février 2026, ou ce qu’on proposera pour le goûter. En ce jour de Chandeleur, la réponse est évidente : des crêpes ! Plaisir régressif par ...

Des oeufs, du lait, de la farine, un peu de sucre et de beurre … Il n’en faut pas plus pour préparer une délicieuse pâte à crêpes! Et si la liste des ingrédients est plutôt courte … c’est souvent la ...

La Chandeleur est traditionnellement un moment de plaisir et de gourmandise avec les crêpes qui sont indissociables de cette fête. Mais ce peut aussi être un moment de débats culinaires enflammés. En ...

La Chandeleur, c'est aussi la fête des crêpes ! A cette occasion, l'envie d'en manger (et pas qu'un peu !) se fait bien ressentir. Pour éviter les grumeaux dans la pâte, le chef Philippe Etchebest ...

Accueil Food Recette authentique : comment préparer des crêpes à la bière comme en Bretagne ? Les Bretons ont la réputation de préparer de bonnes crêpes à la bière. Pour en profiter, on imite leur ...

C’est bientôt l’heure de faire des crêpes pour célébrer la Chandeleur tout en gourmandise. Cependant, n’oubliez pas que les crêpes sucrées ont tendance à faire grimper votre taux de sucre dans le sang ...