Los calamares rebozados son uno de esos platos que nunca pasan de moda. Su sabor y textura crujiente hacen de este bocado un favorito en muchos hogares y restaurantes. Sin embargo, lograr el rebozado ...

Los calamares a la romana son un clásico de nuestro país. En bocadillo, ración, en el bar e incluso en casa, disfrutar de unas piezas de este pescado crujientes y bien cocinadas, es toda una delicia.

Los calamares a la romana son uno de esos clásicos capaces de reunir a toda la familia alrededor de la mesa o a un buen grupo de amigos en la barra de un bar. Puri, cocinera zaragozana detrás del ...