Mientras que en España somos más de hacer un clásico bistec a la plancha, cuando en los países de la América Latina quieren cocinar un filete, suelen optar por otra elaboración algo más laboriosa, ...

En uno de mis recientes viajes conocí la hermosa Costa Rica; allí he podido descubrir que este bello país tiene una variedad gastronómica espectacular. La sazón que dan a sus preparaciones, la forma ...

Nota del editor: Esta receta gratuita es parte de nuestro proyecto Estar Bien, con el que El Nuevo Día quiere ayudarte a tener una mejor salud física y mental. Conoce aquí este plan de bienestar. Las ...

Hay comidas que son un clásico de la cocina, esas que no pueden faltar en ningún hogar tico, como el bistec encebollado. Por eso, de la mano de la chef Doris Goldgewicth, vamos a aprender varios ...

Bistec Encebollado receta peruana. Foto: Acomer.pe. Nueva receta del día, ahora se trata de una carne pero encebollada con la finalidad de alimentarte con tus amigos o familiares. Es una preparación ...

Puerto Rican specialties here include pernil (roasted pork shoulder), bistec encebollado (steak with caramelized onions), and pollo guisado (braised chicken with potatoes). Hard-to-find Puerto Rican ...